di Fabio Pracchia RIPARBELLA (PI) - La verticale delle prime dieci annate di La Regola organizzata da Luca e Flavio Nuti, appassionati proprietari dell'omonimo podere, ha assunto, nel mio pensiero, un valore assoluto che travalica il contesto festoso del decimo compleanno del cru aziendale
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Un grande evento dedicato alla “regina” dell’enologia piemontese. In degustazione oltre 300 barbera Tutto pronto per Il tradizionale appuntamento primaverile, in programma sabato 16 e domenica 17 maggio, con la manifestazione “Nizza è Barbera”. Il successo ottenuto nelle precedenti edizioni con una grande partecipazione degli “enoturisti” provenienti anche dall’estero, ha fatto crescere ulteriormente la manifestazione […]
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di Vincenzo Zappalà Sembra proprio un momento favorevole per le proprietà terapeutiche del vino. Quasi ogni anno viene resa pubblica una ricerca che porta alla scoperta o accentua qualche eccezionale qualità della bevanda tanto cara al dio Bacco
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di Riccardo Brandi TAURASI (AV) - La prima novità di questa settima edizione di Anteprima Taurasi è la collocazione temporale, che è stata posticipata (7 e 8 marzo) rispetto al tradizionale appuntamento di dicembre; la manifestazione subentra, in un'ideale staffetta promozionale, agli Stati Generali del Vino Campano, altro evento impegnativo e di grande interesse tenutosi ad Avellino il 6 e 7 marzo
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di Luca Bonci Stile, quanto è importante questo sostantivo per un prodotto della terra come il vino? Quanto può l'uomo influenzare la natura e dare la sua personale impronta a quello che troveremo nel bicchiere? Quanto tutto questo è influenzato dalla mode?
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di Lola Teale Una leggenda racconta che il cheddar sia nato per caso. Alla fine di una dura giornata di lavoro, un contadino dimenticò un secchio di latte in una delle molteplici caverne presenti intorno al paese di Cheddar
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di Fernando Pardini L'intrico limpido dei profumi, ottimamente scandito e coinvolgente, mi sorprende per classe e portamento: bellamente ciliegioso, con quella nota mineral-ferrosa a donare contrasto e profondità, se ne esce da un naso fresco e colloquiale, carnoso e profilato
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di Vincenzo Zappalà Nel cuore del Roero, salendo da Canale verso Cisterna, troverete uno dei tanti “belvedere” mozzafiato di questo territorio, forse ancora poco noto, ma dalle caratteristiche straordinarie. Il Roero prende la fisionomia definitiva durante uno di quegli eventi catastrofici che la Terra ha da sempre vissuto e che continuerà a vivere, uomo o non uomo
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di Riccardo Farchioni MONTALCINO (SI) - La Montalcino bersagliata dalle disavventure che tutti ormai conosceranno si ripresenta sul palcoscenico, dopo le incerte e per molti versi opposte 2002 e 2003, con una annata come la "magnifica" 2004. Il suo livello, sulla carta molto alto, ha dato ai produttori lo "sprint" necessario per presentarsi a Benvenuto Brunello con un sorriso sulle labbra anche un po' spavaldo, lasciando mugugni e rancori per i sottovoce confidenziali. Ma non di 2004 si parlerà qui
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VII° EDIZIONE CENTOVINI D’ITALIA L’Italia dal Nord al Sud ha un grandissimo patrimonio di vitigni autoctoni che rappresentano la storia e la tradizione della viticoltura italiana. PRESENTEREMO UNA SELEZIONE DI VINI DA VITIGNI AUTOCTONI “CENTOVINI D’ITALIA” in rappresentanza OGNUNO DI VITIGNI DIVERSI di ZONE VINICOLE DIVERSE saranno offerti in degustazione libera. Vini per la maggior […]
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Giovedì 26 e venerdì 27 marzo 2009, dalle ore 18:30 alle ore 23:00, a Battipaglia, presso “La Fabbrica dei Sapori…” si svolgerà la II edizione de “I giorni delle tre DOP extravergini campane e dei grandi oli del Sud”. IL PROGRAMMA Le ragioni dell’olio GIOVEDÌ 26 MARZO • Breve presentazione della manifestazione e delle aziende […]
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L’Ambasciata di Francia a Roma presenta GIORNATE ROMANE DELLA FRANCOFONIA Le cucine africane oggi… martedì 24 marzo 2009 ore 18.30 Villa Medici Viale Trinità dei Monti 1 Roma L’Ambasciata di Francia in Italia organizza martedì 24 marzo a Villa Medici [Accademia di Francia], in viale Trinità dei Monti 1 [Roma], nell’ambito delle Giornate Romane della […]
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CASTELFRANCO EMILIA (MO) – Hoplà è parola che annuncia sorpresa, gioco, stupore, magia. Proprio come gli artisti di strada, o busker che dir si voglia, che da 16 anni hanno una vetrina privilegiata nell’Hoplà Buskers Festival in programma sabato 30 e domenica 31 maggio per le vie e i portici del centro storico di Castelfranco […]
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LUNEDI 23 Marzo, a partire dalle ore 15:00, alla Tenuta Martinenga si svolgerà una degustazione unica: Grandi vini piemontesi e thè pregiati a confronto, alla scoperta di sapori e fragranze che accomunano le due bevande più diffuse al mondo. Una degustazione unica nel suo genere che verrà condotta in azienda dal nostro enologo Marco Dotta […]
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di Andrea Gabbrielli Era un mondo molto diverso quello del 1968, l'anno della prima vendemmia del Sassicaia. Studenti e operai riempivano le piazze a Roma come a Tokio e dappertutto c'era grande fermento e voglia di novità. E anche il sonnacchioso e tradizionalista vino italiano, non rimase immune da questa voglia di cambiamento se non altro perché dal mercato arrivavano segnali sempre più stringenti: il modello italiano aveva cessato di avere appeal
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La giornata del 21 marzo, primo giorno di primavera, è il momento che Libera dedica alla memoria di tutti coloro che hanno dato la vita nel nostro Paese per contrastare le mafie. E’ questa l’occasione nella quale Libera rilancia ogni anno un impegno che non deve venire mai meno. In continuità con le altre edizioni […]
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di Roberta Perna Inaugurazione il 21 marzo, a Locorotondo, del primo centro per la promozione del territorio pugliese e dei prodotti a chilometro zero. In tutti gli Agriculture Points, pensati per promuovere il territorio e le sue tipicità, si potranno degustare primizie, acquistare prodotti nei mercati organizzati a cadenza mensile, ed avere contatti sulle aziende coinvolte
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Tra poco L'AcquaBuona compirà dieci anni e in un certo senso abbiamo sempre pensato a questa ultima edizione di Orizzonti e Vertici come a una festa di compleanno, e FESTA è stata! Due giorni turbinanti in cui siamo riusciti a riunire sotto un unico tetto, un unico bellissimo tetto, milleecinquecento persone
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Giovedì 26.03.2009 L’Enoteca dei 1oo Barolo e l’azienda agricola Germano Ettore presentano: Il Barolo di Serralunga d’Alba Il programma della serata: h. 20.00 Degustazione verticale di Barolo Cerretta con Sergio Germano Barolo Cerretta 2005 – 2004 – 2003 – 1999 h. 20.45 – La cena Carne cruda all’albese – Vitello tonnato Mousse di Gorgonzola – […]
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Record di aziende partecipanti, quest’anno sono 39 Conto alla rovescia per la presentazione della vendemmia siciliana 2008. Sono 39 quest’anno le aziende che parteciperanno alla sesta edizione di Sicilia en Primeur, il rating della vendemmia regionale 2008 organizzato da Assovini Sicilia dal 18 al 22 marzo 2009 nella splendida cornice di Siracusa e Noto, due […]
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Comincia “Asparagi e Vespaiolo” Al via il 19 marzo la rassegna che, nella stagione dell’Asparago Bianco di Bassano DOP, da 29 anni celebra il turione aromatico. Ospite d’eccezione all’inaugurazione sarà Barry G. Goldstein, capo della missione “Phoenix” del JPL (NASA) La data del 19 marzo per i bassanesi equivale ad un campanello che inizia a […]
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Mercoledì 25 marzo 2009, Ore 20:45 Club Enogastronomico “Il Cavatappi” via del Tiglio, 49 Calcinaia Pisa PINOT NERO DI BORGOGNA: Domaine “LOUIS REMY” Con questa eccezionale serata la Condotta Slow Food della Valdera presenta Chantal Rémy, celebre produttrice di Pinot noir in Borgogna. Degusteremo il suo prestigioso Clos de la Roche Grand Cru, un piccolo […]
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Il 20 e il 21 marzo, nella splendida cornice della località trentina, sommelier e amanti delle espressioni di alta qualità si danno appuntamento a “Perlage”: convegni, seminari e degustazioni tutti dedicati alle perle del Metodo Classico, e per i professionisti la prima prestigiosa edizione del Premio Ferrari. Milano, 10 marzo 2009 – Una bottiglia di […]
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Si chiude un anno difficile: -7% in volume e +2% in valore Andrea Sartori: “Se guardiamo il contesto internazionale e quello che è accaduto ai nostri vicini di casa francesi oppure agli australiani, non possiamo certo lamentarci” Si chiude un anno difficile per il vino italiano sui mercati internazionali. Come era ampiamente prevedibile, visto l’andamento […]
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