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Day: Febbraio 2, 2011

Fra Chateau Palmer, Sperss e Redigaffi. Cronaca semiseria di un piacevole imprevisto

di Leonardo Mazzanti Il pensiero comune suppone che senza imprevisti la vita scorra più tranquilla perché, solitamente, gli imprevisti sono negativi. Ma non sempre è così… Dopo una partita a tennis decidiamo di concludere l’incontro con un aperitivo al bar del circolo. Spritz, noccioline, patatine ed altre sfiziosità del genere - dal nome che ignoro ma con gusto e calorie ben definiti...

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Quasi a passo di danza. Il Bigarrade a Parigi

di Irene Arquint Come ottenere il massimo della soddisfazione a tavola, aiutati da direttive monastiche. A Parigi l’ultima tendenza in fatto di cibo è tagliare lusso e spreco. Niente orpelli a “Bigarrade”, delizioso ristorante in rue Nollet, fuori dai circuiti tradizionali (nel diciassettesimo arrondissement, sulla Rive Droite della Senna) premiato (con due stelle) anche dalla rossa Michelin, sintomo che il vento inizia a soffiare in direzione opposta a dove ha sibilato fino ad ora

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Taurasi anteprima vendemmia 2007

di Franco Santini TAURASI (AV) - Ha da poco chiuso i battenti Taurasi Vendemmia 2007, l’evento di presentazione a stampa specializzata ed operatori della nuova annata del grande rosso campano, svoltosi presso la consueta sede del Castello Marchionale di Taurasi. Se la sede è rimasta la stessa degli ultimi anni, la formula della manifestazione è invece profondamente cambiata

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