Ormai la lista dei produttori che saranno presenti a Pietrasanta Vini d'Autore il 19 e 20 maggio è pressoché definitiva; contiene all'incirca settanta nomi, ed in degustazione ci saranno qualcosa come 350 etichette
leggi tutto >>>
Ormai la lista dei produttori che saranno presenti a Pietrasanta Vini d'Autore il 19 e 20 maggio è pressoché definitiva; contiene all'incirca settanta nomi, ed in degustazione ci saranno qualcosa come 350 etichette
leggi tutto >>>
di Fernando Pardini Una volta tanto lo posso dire: sì, di averlo visto crescere! Gabriele Da Prato, conosciuto e apprezzato nella sua vecchia veste di oste, nel 1999 muoveva i primi passi verso quella che apparentemente poteva sembrare una scommessa eccentrica figlia dell'ostinato orgoglio di appartenenza, uno strenuo radicamento verso i valori fondanti e prepotentemente contadini che la cultura dei luoghi gli aveva impresso nel Dna.
leggi tutto >>>
Riflessioni e immagini scaturiti da una passeggiata domenicale in cerca di asparagi selvatici.
leggi tutto >>>
Se lo scorso anno ci interrogavamo sull’utilità di una nuova manifestazione vitivinicola, il successo del Latina Sky Wine 2012 ha fornito migliaia di risposte, tante quante sono state le persone che hanno affollato i banchi d’assaggio e gli eventi correlati alla manifestazione che ha caratterizzato il calendario enogastronomico del Lazio
leggi tutto >>>