Della famiglia Bisol c’è traccia, nei documenti censuari, fin dal 1542, mentre l’azienda Ruggeri esiste dal 1950 grazie alla volontà di Giustino Bisol, nipote di Eliseo Bisol, distillatore nell’800, e figlio di Luigi Bisol, enologo; il presente, però, si chiama Paolo Bisol. Le uve vinificate provengono da 120 viticoltori circa, molti “storici”, una trentina dei […]
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