Cari amici, dopo lungo periodo di riflessione il Mulino del Cibus riparte con le serate e lo fa alla sua maniera, invitando i Produttori dell’Associazione Vini Veri per una serata impostata sul Nettare degli Dei a tutto tondo! Si tratterà di una serata conviviale, dove sarà possibile trovarsi seduti al tavolo con altre persone, per […]
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di Vincenzo Zappalà Esiste un personaggio in Langa circondato da un velo di mistero. Sotto lo svettante castello di Serralunga, in una zona di "cru" prestigiosi, sorge l'azienda di Sergio Germano. E lui sa sfruttare al massimo questi vigneti producendo alcuni tra i più grandi vini rossi della regione, Baroli soprattutto. Ma intorno alla sua imponente figura sono nate un paio di leggende che la gente racconta solo bisbigliando, quasi per timore di toccare segreti troppo complessi ed intricati
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