I vecchi “cavatori” partivano nel cuore della notte protetti dal buio e dall'anonimato. Il mestiere di cercatore di tartufi era custodito da un riserbo rigoroso
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il Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga lancia il progetto “Persefone” con l’obiettivo di ampliare la Rete degli Agricoltori Custodi di agro-biodiversità
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La terza edizione dell’Anteprima Bardolino vede protagoniste settanta aziende: circa duecento i vini complessivamente in degustazione
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