di Paolo Rossi MILANO - Una delle certezze primaverili, nella città di Milano, è l'arrivo puntuale della degustazione dedicata ai vini d'Alsazia, organizzata da Sopexa: ogni anno si prende parte a degustazioni ben organizzate, con il giusto clima e soprattutto con ottimi vini
leggi tutto >>>
di Franco Santini ROMA - Quando si parla di grandi vini bianchi italiani sono certo che nessuno vada a pensare di primo acchito al Lugana, la piccola denominazione lombarda riconosciuta come una delle primissime Doc del paese (1967)
leggi tutto >>>
di Irene Arquint Il suo mondo passa dapprima attraverso le narici, poi conquista il palato e infine ammalia la mente. “Le spezie sono così: affascinanti e insieme inebrianti” racconta Valeria Guasti, titolare della “Giuseppe Ciappi” dal 1989. La “signora delle spezie” vive a San Casciano in Val di Pesa, provincia di Firenze
leggi tutto >>>
Profumi freschi, stuzzicanti note fruttate e floreali, semplici da bere, facili da amare: a Firenze Studio Umami organizza una lezione dedicata alle birre estive completata dalla "prova pratica" di abbinamento cibo-birra al ristorante le Carceri,
leggi tutto >>>
Microbirrifici e produttori incontreranno i visitatori in una due giorni all'insegna del gusto e della qualità. E dato che... piccoli festival crescono, quest'anno il numero di birrifici presentati sarà superiore
leggi tutto >>>
L’evento, promosso da Go Wine, cambia sede e sarà ospitato presso gli ambienti del Golden Palace Hotel, utilizzando tutta l’area del Golden Garden, l’elegante cortile esterno, e le sale interne per le degustazioni tematiche e professionali.
leggi tutto >>>
Un’occasione unica per presentare al pubblico milanese uno dei vini più antichi d’Italia (se ne hanno documentazioni storiche a partire dal 1.200), il primo ad avere ottenuto la DOC nel 1966, divenuta DOCG nel 1993
leggi tutto >>>
L’obiettivo sarà quello di fare il punto sullo stato dell’arte della viticoltura del sud e di innescare tra tutti i produttori un circolo virtuoso che conduca a lavorare con impegno e passione alla riconoscibilità ed identità dei vitigni delle singole regioni
leggi tutto >>>
