La cucina mediterranea è stata dichiarata patrimonio dell'UNESCO, ma non tutti sanno veramente adottarla. Un corso per scoprire quelle regole che fanno grande la nostra cucina in tutto il mondo
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La passerella del vino siciliano, ma non soltanto, la manifestazione che in undici anni ha contribuito a cambiare, far crescere e maturare il fenomeno enologico dall’Etna a Pantelleria, adesso apre le porte anche al resto dell’eccellenza gastronomica di Sicilia
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Produttori, enologi, giornalisti, esperti di viticultura bio e consumatori riuniti per parlare e conoscere più approfonditamente il “vino bio”
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Libri da assaggiare. Cibi da conoscere - Firenze, Giardino dell’Orticultura/Tepidario 25-27 novembre
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