Eccolo, in anteprima, l'elenco dei VINI e dei VIGNAIOLI che troverete alla settima edizione di Terre di Toscana l'1 e 2 marzo prossimi. E si tratta ancora una volta di un grande anno (o di una grande annata...) per il nostro evento!
leggi tutto >>>Eccolo, in anteprima, l'elenco dei VINI e dei VIGNAIOLI che troverete alla settima edizione di Terre di Toscana l'1 e 2 marzo prossimi. E si tratta ancora una volta di un grande anno (o di una grande annata...) per il nostro evento!
leggi tutto >>>di Paolo Rossi Castione Andevenno (Sondrio, Valtellina). 19 ottobre 2014; è domenica mattina, e nella cantina dell'Azienda Agricola Boffalora di Giuseppe Guglielmo c'è calma. Oggi la giornata è splendida, molti stanno vendemmiando o hanno già vendemmiato
leggi tutto >>>di Riccardo Farchioni Tutti pazzi per il Lambrusco! Una volta questo vino associato ad allegria e disimpegno ere celebrato pressoché solo nelle tavole e nelle osterie "popolari", per mandar giù come si deve cotechini, zamponi e tigelle, ed annaffiare un buon brodo nel sorbir d'agnoli
leggi tutto >>>di Roberta Perna È il nord Italia che detiene il primato della maggiore qualità, ed è il Trentino una delle regioni che ha più a cuore questo prezioso nettare bianco
leggi tutto >>>di Riccardo Farchioni A oltre dieci anni dal nostro precedente incontro, rieccoci a parlare dei vini di Ca' Rossa realizzati dall' intraprendente Massimo Masotti sui colli di Bertinoro, nei pressi di Forlì
leggi tutto >>>CHI CUCINA ALL’OFFICINA nasce dall’idea di portare nella cucina di Officina Vallini di Bibbona (Li) personaggi noti, di ogni settore, magari vicini al mondo dell’enogastronomia, o anche no, ma non cuochi!
leggi tutto >>>Il 13 e 14 febbraio torna alla Fortezza da Basso di Firenze l’evento B2B dedicato al vino toscano che lancia la corsa alle Anteprime di Toscana. Edizione speciale del workshop toscano con un focus sul vino biologico che guarda a Expo 2015. Buy Wine: il vino toscano incontra il mondo
leggi tutto >>>Prosegue il percorso di “Paesaggi e contrasti”, il ciclo di incontri organizzati da Allegrini come tappe di avvicinamento ad EXPO 2015
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