Non ho certo la pretesa di discettare su questa gustosa gloria nazionale britannica, chissà quanti locali, quanti modi diversi di servirlo, quante varianti ne potrete trovare nel mare gastronomico londinese! Il fish&chips gustato, insieme a una pinta di Dikens Ale (la birra della casa), ai St Katharine’s Docks aveva più di un aspetto degno di […]
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