A BolognaFiere dal 22 al 24 febbraio, 1100 produttori e decine di incontri ed esperienze per sostenere la “parte giusta” della produzione vitivinicola
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Torino Capitale del Vermouth: il simbolo dell’aperitivo italiano nel mondo protagonista del weekend di Salone sabato 21 e domenica 22 febbraio fra Made in Italy e Made in Torino. Non solo storia, ma anche sguardo verso il futuro: al centro il rito dell’aperitivo a base Vermouth, da ieri a oggi. Dal 16 al 22 febbraio anche una settimana di eventi di FuoriSalone: Torino si trasforma in un palcoscenico diffuso tra musei, ristoranti, cocktail bar, librerie e luoghi simbolo del capoluogo piemontese
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Con l'apertura al pubblico di martedi 17, la 33° Chianti Classico Collection torna alla stazione Leopolda di Firenze il 16 e 17, con un focus sulla dimensione culturale della denominazione e un approfondimento dedicato al Chianti Classico 2000, il progetto di ricerca scientifica che ha contribuito a ridisegnare il Chianti Classico di oggi
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