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di Riccardo Farchioni VERONA - L'Amarone della Valpolicella è uno dei vini più amati in Italia e nel mondo, su questo non c'è dubbio. Nell'immaginario dell'appassionato va a far parte di una trinità alla quale appartengono anche il Barolo ed il Brunello di Montalcino. E in questo momento vive un momento eccezionale

di Riccardo Farchioni VERONA - La doverosa premessa è che l'Amarone della Valpolicella è un vino di grandissimo successo, che piace in Italia ed all'estero, che viene venduto pressoché tutto (e si tratta di milioni di bottiglie), e bevuto tutto