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I Ristoranti d’Italia 2014 del Gambero Rosso

Franco Santini10 Ottobre 2013

di Franco Santini ROMA - Una coppia sola al comando, direbbe un novello Mario Ferretti che si trovasse a commentare questa classifica della ristorazione italica. Massimo Bottura e Gianfranco Vissani si confermano infatti al vertice con 95 punti su 100 e c’è poco da obiettare

“Madrid Fusión” in anteprima

Claudio Mollo19 Gennaio 2011

di Claudio Mollo Curiosità, aspettative e nuovi look gastronomici! Questo si profila alla vigilia del incontro madrileño di indiscutibile importanza dove gli chef più famosi del mondo racconteranno le loro esperienze. Dal nostro inviato in partenza per Madrid

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