di Paolo Rossi Parlare di Gallura, nord della Sardegna, fa venire in mente le splendide rocce di granito, che dal mare fino ai 1362 metri del monte Limbara danno spettacolo con le loro forme modellate dai venti. Anche le vigne qui affondano le loro radici nei suoli granitici, e ne traggono un inconfondibile tratto minerale
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