di Irene Arquint ROSIGNANO MARITTIMO (LI) - Nuvole bianche che pare panna, un leggero Maestrale, ecco cosa inaugura la seconda edizione di Cuochi tra le Boe, la manifestazione legata allo specchio d'acqua su cui affaccia la Costa degli Etruschi che fa stringere a patto equipaggi, cantine e chef
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di Irene Arquint ROSIGNANO MARITTIMO - Se è vero come sosteneva Platone, che esistono tre tipi di uomini: i vivi, i morti e quelli che vanno per mare... è altrettanto vero che una cambusa di rispetto non deve mai mancare di cipolla, patate e buon vino. Al resto pensa l’estro del cuoco di bordo. Perché in mare, si sa, ogni imbarcazione è una piccola isola che deve contare sulle proprie forze
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