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Tag: degustazioni

Torino, 9 ottobre: GoWine presenta “Autocotono si nasce”

Go Wine riprende l’attività in Hotel a Torino con l’appuntamento interamente dedicato ai vitigni autoctoni italiani. Nelle sale del Turin Palace Hotel un parterre di cantine incontrerà direttamente il pubblico, altre cantine parteciperanno presentando i vini in una speciale Enoteca, valorizzando il tema della biodiversità nel vigneto. Al centro dell’evento la ricchezza del vigneto italiano, […]

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Il Trebbiano Spoletino e la ricerca della sua identità

di Roberta Perna Come è andata l'esperienza con il trebbiano spoletino? Domanda interessante, ho risposto ad un amico enologo al ritorno da deGusto Spoleto, la manifestazione giunta alla sua seconda edizione che si è tenuta il 2 ed il 3 giugno scorsi dedicata alla gastronomia locale ma costruita soprattutto attorno a questo antico vitigno umbro. La risposta non è così semplice né immediata

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