Lieviti d'Autore è stata un'occasione di approfondimento, di presa di coscienza e, perché no, di rivelazione dell'autentico godimento che possono provocare una pizza ottenuta da farine ben scelte, materie prime di qualità e lievitazioni accurate, e una birra risultato della passione e della competenza di intelligenti artigiani. Ma sopratutto è stata una grande e bella festa
leggi tutto >>>