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Tag: risotto zucca

E’ tempo di zucca… cento ricette per altrettante zucche

Luca Bonci7 Dicembre 2011

Sì lo sappiamo, ad alcuni viene la pelle d'oca solo a sentir parlare di questa comunissima cucurbitacea ("amica" di cetrioli, meloni e cocomeri). Sarà perché è dolciastra, sarà perché come zucchino è un po' l'emblema delle diete dimagranti e del cibo insipido

Veneto e Toscana si incontrano Al Baccanale

Chourmo15 Dicembre 2010

di Chourmo Al Baccanale è un ristorante nascosto nella via XX settembre di Piombino, poco più sotto del Palazzo Comunale. Nascosto non perché passandoci davanti non si veda, ma perché per passarci lo devi cercare, non ci capiti per caso

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