di Vincenzo Zappalà Con questo articolo inizia il mio tentativo di descrivere in modo personale alcune aziende ed i loro "maestri" che, oltre a produrre vino di altissimo valore, si caratterizzano per doti umane e per una sensibilità veramente speciali. La comune appartenenza al Circolo Eno-G-Astronomico TIRSO è il mezzo che mi ha permesso di instaurare o rinsaldare con loro profondi rapporti, basati sulla voglia di sdrammatizzare, di divertirsi, di approfondire aspetti culturali che spazino dal vino ad altri interessi, anche di tipo scientifico
leggi tutto >>>