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Tag: vino sardegna

Per i giornali è già vendemmia fenomenale. Ma sarà proprio così? Il caso della Sardegna

di Paolo Rossi Fra il dire e il fare.....“Filari stracolmi e qualità. Sarà vendemmia record”. Così titolava il quotidiano La Nuova Sardegna domenica 12 agosto, raccontando di un aumento di produzione previsto del 17% e di qualità eccezionale delle uve. Ci risiamo. La moda degli articoli trionfalistici non dà segni di cedimento neanche qui, in una regione, Gallura a parte, prevalentemente rossista, dove le vendemmie si attestano tra metà settembre e metà ottobre: a un mese dalla raccolta sembra quantomeno azzardato parlare di annata record.

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Badesi vigne nella sabbia

Cantina Li Duni: la Gallura sulla sabbia, a piede franco

di Paolo Rossi Parlare di Gallura, nord della Sardegna, fa venire in mente le splendide rocce di granito, che dal mare fino ai 1362 metri del monte Limbara danno spettacolo con le loro forme modellate dai venti. Anche le vigne qui affondano le loro radici nei suoli granitici, e ne traggono un inconfondibile tratto minerale

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