22 cantine di Valtellina dalla A di ArPePe alla T di Terrazzi Alti: in Piazza Garibaldi a Sondrio, venerdì 7 novembre, i grandi dell’enologia valtellinese aprono una tre giorni spettacolare per conoscere il vino e il territorio di Valtellina. Venerdì degustazione collettiva nella tensiostruttura di Piazza Garibaldi nel centro di Sondrio, sabato ben 18 cantine, […]
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di Paolo Rossi Siro Buzzetti lavora vigne in Valtellina, nella ripidissima Sassella. Vigne impervie, attaccate alla montagna su in alto, fin dove si può arrivare. Pietre a non finire, poca terra e l'eredità del lavoro di secoli, la fatica delle conquiste mai acquisite in pieno e sempre da difendere: questi sono i terrazzamenti della Valtellina, e qui nasce il Terrazzi Alti. Terrazzi Alti vigneÈ la Sassella che dà verso ovest, nella zona detta Grigioni
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di Paolo Rossi Guardando i terrazzi vitati della Valtellina, tutti parlano di "vigneti eroici". Talmente eroici, talmente difficili, talmente frazionati in minuscole parcelle da far temere sulla loro sopravvivenza. Eppure c'è chi fa scelte coraggiose
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