Domenica 19 e lunedi 20 luglio prossimi, 4 pizzaioli gourmet (al top secondo le guide specializzate) e 7 birrifici artigianali si raduneranno dalle 18 fino a notte fonda nel grande giardino della pizzeria Apogeo di Pietrasanta per una due giorni intensissima per le papille gustative e anche per le orecchie, visto che ci sarà anche musica dal vivo
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di Lamberto Tosi Nel preparare il viaggio a Bordeaux per Vinexpo 2015 avevamo fra l'altro programmato delle visite ad alcuni chateau. Sfogliando la rivista The Wine Cellar Insider, avevamo notato un articolo dedicato allo Chateau Gree Laroque, di piccole dimensioni per la zona (solo 2,4 ettari)
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di Paolo Rossi E così eccomi qua di nuovo in treno, in partenza per una pedalata tutta saliscendi tra le colline dell'Appennino Piacentino. La bici è pronta, imbottita di borsoni, acqua, maglie di ricambio e carta geografica. Il meteo prometteva tempo incerto, ma stamattina di rinunciare non volevo proprio sentirne parlare
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