Sezioni

Day: Gennaio 23, 2020

A Terre di Toscana ecco “Le degustazioni dell’AcquaBuona”

Con la tredicesima edizione di TERRE DI TOSCANA si inaugura una stagione nuova: arrivano "Le degustazioni dell'AcquaBuona", l'angolo esclusivo dedicato alle degustazioni tematiche, momenti di approfondimento ad alto tasso qualitativo vissuti in compagnia di vini parlanti. Ecco in anteprima le degustazioni in programma nei prossimi 1 e e marzo...

leggi tutto >>>

La valorizzazione del cru nella legislazione italiana: le menzioni geografiche aggiuntive (MGA) in Piemonte

Continua la disamina del concetto di cru, e stavolta ci spostiamo nel nostro Bel Paese, a cominciare dalle Langhe, il primo territorio italiano ad adottare le famigerate MGA, menzioni geografiche aggiuntive, che ci dicono che non tutto è oro ciò che luccica, e che nel frattempo sono state rinominate Unità Geografiche Aggiuntive, acronimo UGA, indimenticata figlia di Fantozzi

leggi tutto >>>