Dal 9 ottobre al 5 dicembre torna la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, alla sua 91ª edizione: parola chiave di quest’anno, “sostenibilità”
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Dal 9 ottobre al 5 dicembre torna la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, alla sua 91ª edizione: parola chiave di quest’anno, “sostenibilità”
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L'evento si terrà in autunno e si articolerà in due eventi: la valutazione dei vini e la premiazione delle cantine vincitrici. Iscrizioni per le aziende aperte fino al 15 ottobre.
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Prosecco nome geografico, protezione Ue va estesa a sinonimi
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Obiettivi puntati su Bolgheri. Lo stato dell'arte di una denominazione "vincente" traguardato attraverso gli attesissimi Bolgheri Superiore 2019, in anteprima mondiale per la stampa.
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Grazie allo studio di comunicazione Rucola abbiamo potuto assaggiare una interessante selezione di prodotti della Tuscia Viterbese, territorio laziale ricco di fascino e di risorse
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A seguito della contro-mobilitazione per il Pre Vertice delle Nazioni Unite sui sistemi alimentari, che a luglio ha riunito oltre 9 mila partecipanti da tutto il mondo, la società civile e i popoli indigeni continuano a far sentire la propria voce, in occasione del vertice che si terrà domani, 23 settembre, a New York. Slow […]
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Grandi suggestioni e una cucina ispirata: Ardit Curri, dall'Albania a San Gimignano. Con furore.
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