E’ iniziato giovedì scorso a Roma il tour del Moscato Wine Festival: rappresenta la 24° edizione di un’iniziativa che Go Wine promuove per divulgare conoscenza e cultura del Moscato in diverse parti d’Italia. Guardando ad una varietà antica fra le più diffuse al mondo, presente in tutte le regioni italiane, seppure in forma diversa. Un’iniziativa […]
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Cronaca di un incontro con l'enologo Valentino Ciarla e alcuni dei suoi collaboratori organizzato per esprimere alcune riflessioni su come fronteggiare gli effetti sulla viticoltura delle situazioni climatiche sempre più estreme che stiamo vivendo. Senza drammi, e facendo appello al pensiero, alla sperimentazione e stando sempre più vicini alle proprie aziende
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