Asti si prepara ad accogliere in Piazza Alfieri la seconda edizione del Barbera D’Asti Wine Festival, in programma dal 7 al 10 novembre 2025, un evento diffuso che celebra le eccellenze enologiche del territorio in un percorso esperienziale che coniuga tradizione, innovazione e sostenibilità.
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Nelle domeniche del 9 e del 16 novembre il borgo medievale accoglierà gli amanti del buon vino con degustazioni e tour nelle cantine per celebrare l’unicità del vitigno autoctono. L’evento è organizzato dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini in collaborazione con il Comune e la Pro Loco
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Attendere non è mai stato così gustoso ... 15 Novembre 2025. Roma, Hotel Cristoforo Colombo. Un giorno, 3 Masterclass, oltre 80 espositori e centinaia di etichette pronte a raccontare l’Italia del vino in un brindisi memorabile, accompagnato da assaggi gastronomici che conquistano.
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L’enoturismo, nato come racconto culturale di un territorio attraverso il vino, sta diventando turismo con il vino intorno: un sistema di esperienze e servizi dove la bottiglia serve più a decorare che a spiegare. Questo è parso di notare a Fine Italy, la fiera B2B dedicata all’enoturismo dove però non si parlava di vino: niente calici, niente degustazioni, niente domande su vitigni o annate. Insomma, l’enoturismo del futuro sembra parlare di tutto — tranne che del vino.
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Ein Prosit, a Udine, è stata l'occasione per parlare in modo rilassato e conviviale di Giampaolo Gravina: del critico, del filosofo, del degustatore e soprattutto della persona unica che era, sorseggiando vini scelti tra quelli che più amava
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Nel Chianti Classico fiorentino di San Casciano in Val di Pesa, un bel locale che unisce rusticità a slanci cromatici. La cucina, curata da un folto staff, parte dalla tradizione per andare oltre in fatto di tecnica e contaminazioni
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