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Tag: Castagnole Monferrato

Non solo Ruchè

di Vincenzo Zappalà
Lasciatemi parlare di una piccola regione dell’Alto Monferrato, a oriente di Asti. Sette comuni si contendono questo territorio, dai panorami riposanti, poco urbanizzati, con i borghi a dominare valli in cui le vigne sono quasi timorose di strappare lo spazio ai boschi e ai campi coltivati, una zona timida e nascosta con piccoli nuclei abitativi. È la patria del Ruchè, un vitigno rosso autoctono, dalle origine ancora misteriose

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