di Lamberto Tosi S. MICHELE ALL'ADIGE (TN) - Si è tenuta il 5 giugno scorso a S. Michele all'Adige presso la Fondazione Edmund Mach organizzata da Lallemand una giornata di studio sulla fermentazione malolattica
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di Lamberto Tosi S. MICHELE ALL'ADIGE (TN) - Si è tenuta il 5 giugno scorso a S. Michele all'Adige presso la Fondazione Edmund Mach organizzata da Lallemand una giornata di studio sulla fermentazione malolattica
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di Paolo Neyroz La domanda formulata nel titolo può sembrare incomprensibile, se non addirittura bizzarra, ma alla luce dei risultati di alcuni scienziati delle Università della Florida e della Nord Carolina coordinati dal Dott. Steven A. Benner (“Resurrecting ancestral alchol dehydrogenases from yeast”
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di Vincenzo Zappalà Dopo inutili interventi, rivelatisi soltanto squallidi palliativi, sembra che i potenti, riunitisi a Copenhagen per la conferenza sul clima, abbiano individuato finalmente il vero colpevole del riscaldamento globale. La risposta sarà dura e rapida ma necessaria. Cercate di finire in fretta tutte le scorte che avete!
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