L’esclamazione nel titolo è presa a prestito dalle parole del giornalista inglese Walter Speller durante la seguitissima masterclass che ha ripercorso 30 anni di vino in Romagna, evento-clou della sesta edizione di Stella dell’Appennino tenutasi il 10 e 11 settembre scorsi a Modigliana. Sì perché il termine “fine wine” non è casuale: per chi conosce […]
leggi tutto >>>
Viaggio romagnolo in compagni di Giorgio Melandri, alla scoperta di Modigliana e dei suoi vini. Per realizzare che Modigliana è terroir, nella accezione più nobile del termine
leggi tutto >>>
Cinque ritratti che valgono bene un territorio. Modigliana, stella dell'Appennino, sembra letteralmente rivitalizzata dai fermenti e dai conseguimenti. Il sangiovese acquisisce qui sfumature più sottili, e una impronta identitaria legata a poveri suoli di marne arenacee e ripide vertigini di vigna, da cui discende dinamica, salinità, verticalità, austerità. E' una antica vocazione che trova oggi interpreti consapevoli, vini raffinati e una idea di futuro tutto nuovo
leggi tutto >>>
di Fernando Pardini Alle porte del cosmo, che stan lassù in Germania, puoi trovarci la nobile razza inarrivabile ai più, nelle Langhe le rifiniture preziose di un grande vino di territorio, nella romagnola Modigliana, che già è quasi Toscana, la sorpresa delle sorprese, in Borgogna il di più che può darti il silenzio, capace di scavare più a fondo di una narrazione. A Diano d'Alba, infine, il ricordo di un amore contadino. Sono loro le libere parole.
leggi tutto >>>
