di Vincenzo Zappalà Una ricerca scientifica ha dimostrato che la visione di un cibo o di un vino condiziona in modo decisivo la risposta che viene data, solo successivamente, dall’odorato e dal gusto. In altre parole, per poter apprezzare le reali qualità organolettiche di un prodotto bisognerebbe non guardarlo
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di Riccardo Brandi La storia di Albano si lega a doppio nodo con la storia di Roma, dalla leggenda della fondazione e poi la distruzione di Alba Longa, attraverso la sfida tra Oriazi e Curiazi, il declino del ‘600 e la successiva rinascita nel XII secolo. Possedimento papale dalla fine del XVII secolo, conserva tutt'oggi una residenza della Santa Sede
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di Lola Teale Stamattina il postino mi ha recapitato un piccolo pacchetto inviato da un mittente il cui nome mi ricorda vagamente qualcosa, ma in realtà dovessi dire che lo conosco direi una bugia. Non resisto davanti ad un pacchetto, nemmeno quello spedito da un quasi-sconosciuto di nome Rufus Morgan. La cosa certa è che […]
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