Storia e profilo della Tenuta delle Ripalte che, posta nell'estremo sud orientale dell'Isola d'Elba, dopo vari passaggi è passata da tempo nelle salde mani di Piermario Meletti Cavallari, già pioniere nel territorio di Bolgheri con Grattamacco, che con l'aiuto dell'enologo Maurizio Castelli produce vini all'insegna della qualità e della sostenibilità
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La vocazione turistica dell’Isola d’Elba non si ferma al magnifico mare che la circonda o alla sua lunga storia legata allo sfruttamento minerario fin dall’epoca degli Etruschi. Montuosa, frastagliata e abbastanza grande da offrire spazio alla agricoltura, è anche patria di buon cibo e buon vino. Mare, storia e gastronomia, un gran trittico che gusterete […]
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