Le cantine partecipanti al banco d'assaggio de I Grandi Terroir del Barolo
leggi tutto >>>
Le cantine partecipanti al banco d'assaggio de I Grandi Terroir del Barolo
leggi tutto >>>
di Fernando Pardini Già lo annunciavamo le scorse puntate: che se non c'è stata sorpresa nel rintracciare fra i vari cru di Serralunga, Barolo o Castiglione Falletto molti dei vini migliori figli della vendemmia 2013, sorpresa vi è stata nello scoprire così felicemente accordati e sintonizzati sulle frequenze dell'equilibrio i Barolo provenienti da Monforte d'Alba
leggi tutto >>>
di Fernando Pardini ALBA (CN) - Puntuali come sempre, ma senza esagerare, con l’autunno in poppa ci permettiamo di rilasciare qualche impressione sulle ultime uscite di Langa. La complessità dei vini, con la necessità di un ascolto attento e reiterato, suggeriscono infatti di aspettare prima di sparare il colpo, per favorire la "digestione" e mettere assieme così in maniera più organica, esaustiva e ponderata ciò che è scaturito sia dagli assaggi primaverili che da quelli estivi, questi ultimi ancor più estesi e maniacali.
leggi tutto >>>