L’inserimento del termine biodinamica in un disegno di legge sull’agricoltura biologica (con relativa dote di fondi pubblici) ha scatenato le vibrate proteste della senatrice Elena Cattaneo e di una ventina di scienziati italici, che parlano apertamente di “truffa”. Ma è un fatto che una bella fetta dei migliori (e più costosi) vini del mondo è prodotta con metodi biodinamici, che potrebbero produrre effetti benefici non ancora scientificamente spiegati
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La viticoltura biodinamica ha l'indubbio pregio di aver incrementato l'attenzione verso la naturalità, verso il rispetto dell'ambiente, anche verso l'importanza della figura stessa del vignaiolo. In tanti suoi aspetti è senza ombra di dubbio portatrice di innovazione (o riscopritrice di buone pratiche) che possono migliorare anche il mondo più prosaico dell'agricoltura biologica. Ma rimane il fatto che tutto quanto di "dinamico" differenzia la biodinamica da sensate e benvenute pratiche biologiche e naturali, è basato su assiomi, ovvero su verità indimostrabili, e neppure così evidenti come gli assiomi dovrebbero essere.
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