Alla scoperta della linea Lomanegra della cantina abruzzese Rosarubra di Città Sant'Angelo, nell'entroterra pescarese. Cru singoli nella zona di Pietranico - dove antichi palmenti in pietra raccontano di una storia centenaria legata al vino - su appezzamenti sparsi con esposizioni e suoli diversi, ciascuno con il suo vitigno, lavorato in biodinamica e con lieviti autoctoni. Produzioni piccole, fascia premium o oltre, e vini più difficili da vendere...
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In piena epoca pandemica il coraggio di guardare avanti nel nome della consapevolezza, della passione, dell'amore verso una terra. A Brisighella, in Val Lamone, ha aperto la Vineria Coramella, un locale diverso.
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di Paolo Rossi "L'azienda Croci nasce nel 1935. Mio nonno faceva l'agricoltore in montagna, produceva legna e fieno, ma era un mestiere durissimo, che non garantiva la sussistenza; alcuni fratelli emigrarono, lui scese giù, verso la collina dove i terreni erano più fertili, e iniziò a coltivare il grano, il foraggio per le vacche e un po' di vigne"
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di Marco Bonanni Quinto appuntamento con Vinessum, distintiva kermesse che ha a cuore le produzioni vinicole biologiche e biodinamiche. Un centinaio i banchi di assaggio e i produttori presenti, con una forte tendenza all'empatia e alla condivisione. Qui un nostro racconto sul tema.
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di Marco Bonanni Racconto intimo in compagnia dei Vignaioli Artigiani Protagonisti di Vinessum 2017, un evento enologico generoso dispensatore di "naturalità"
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di Marco Bonanni Il sasso era stato lanciato, i piatti volavano fra lo scompiglio generale, i puntini sulle i messi come le ave Maria durante il mese di maggio. Che giornata ragazzi, che giornata! Primo Master sui vini biodinamici.Luogo dell’evento Fabriano, nel cuore delle terre rossiniane, pensato apposta per non far sentire l'eco delle esplosioni che avrebbero potuto spaventare gli ignari costieri
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