Sezioni

Tag: vini passiti

Alla miniera di Galparino, sulle tracce del Vinosanto affumicato dell’Alta Valle del Tevere

di Massimo Zanichelli Hai voglia te di parlar di unicità! Massimo Zanichelli ci guida qui alla scoperta di una autentica rarità, il Vinosanto affumicato. Un mondo a parte, che ci trasporta d'incanto ai gesti antichi, e a una ruralità affettuosa dall'immutato fascino, che va cercando nei meandri di un vino inusuale, dolce e complesso la strada per affrancarsi il futuro.

leggi tutto >>>

Vini dell’Elba: uno sguardo d’insieme

di Franco Santini Mare blu, spiagge per tutti i gusti, paesini ameni e scorci suggestivi. Da tempo l’Elba, la più grande isola dell'arcipelago toscano, è meta gettonata di vacanzieri da tutto il mondo. Ammaliati da tali marittime bellezze, in pochi notano le aziende vinicole diffuse soprattutto nella parte centro-orientale dell’isola

leggi tutto >>>

Una Piazza del Vino a Firenze

di Maria Lucia Nosi Vorrei raccontarvi di apocalittici giri per la città alla ricerca del ristorante tanto agognato e farvi perdere un po’ tra le strade di una Firenze trascurata e bagnata dalla pioggia. Purtroppo però non potrò fare niente di tutto questo

leggi tutto >>>

Pisa Vini: i vini dolci più schietti

PISA – Arrivata alla undicesima edizione, la rassegna Pisa Vini rappresenta ormai un appuntamento irrinunciabile per il pubblico del capoluogo toscano, e specialmente per la sua numerosa popolazione studentesca che non manca di affollare le sale dove si svolge la degustazione dei vini e degli oli della provincia, accompagnata da una bella sezione gastronomica, sempre […]

leggi tutto >>>