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Tag: vini Pisa

Il vino della Torre. Gli umori sulla nuova Doc a Pisa Unica Terra di Vino 2011

di Francesca Lucchese PISA - Il disciplinare della neonata denominazione è stato approvato con decreto ministeriale lo scorso 18 ottobre - arriva dopo circa dieci anni di proposte e discussioni e vede la luce, come spesso accade in questi casi, tra polemiche e diffidenze che vanno a disturbare l’entusiasmo di quei produttori che di questa Doc sono convinti sostenitori

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Terre di Toscana e i suoi territori: Carmignano, Pisa, Montalbano

È il territorio che fa il produttore o viceversa? Domanda impegnativa, la cui risposta probabilmente può essere anche ricca di sfumature. In questa ultima panoramica vinosa parliamo di quei produttori che, pur beneficiando di un clima favorevole e di una terra vocata, si trovano a dover essere in qualche modo i "creatori", o perlomeno quelli che rendono un territorio visibile

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Sei aziende da nord a sud: territori a confronto

di Roberta Perna OSPEDALETTO DI PESCANTINA (VR) - Ho gironzolato per la mia Toscana, prima a Montepulciano e dopo a San Miniato, poi ho fatto un salto in Valpolicella ed ho proseguito per Monforte d'Alba. Poi ho ridisceso lo stivale, fino in Umbria, a Montefalco. Ed alla fine, spinta dalle mie origini meridionali e con l'attaccamento viscerale al coinvolgente sud, sono sbarcata in Sicilia, alle pendici dell'Etna

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