Spunti e riflessioni scaturiti da una "mini verticale" di 1703, artigianalissimo rosso da uve nebbiolo di Enrico Togni, giovane e volenteroso vignaiolo della remota, e appartata, Valcamonica.
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Spunti e riflessioni scaturiti da una "mini verticale" di 1703, artigianalissimo rosso da uve nebbiolo di Enrico Togni, giovane e volenteroso vignaiolo della remota, e appartata, Valcamonica.
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La sedicesima tappa del giro parte dalle sponde del Lago di Iseo, da Lovere, e risalendo la Valcamonica ci porta fino a Ponte di Legno. Ospite del nostro Giro Goloso sarà il direttore del Consorzio Vini di Valcamonica, con il quale faremo il punto sulla giovane esperienza viticola camuna. La riscoperta della viticoltura in Valcamonica […]
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