Rafforzata l’attività di vigilanza e tutela nei confronti della grande doc pugliese. Nel 2018 cresce la produzione del 15%: 15 milioni di litri per 20 milioni di bottiglie
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Rafforzata l’attività di vigilanza e tutela nei confronti della grande doc pugliese. Nel 2018 cresce la produzione del 15%: 15 milioni di litri per 20 milioni di bottiglie
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Ais Toscana sceglie il Castello di Brolio per l’annuale appuntamento che coinvolge il patrimonio artistico italiano con location di elevato prestigio
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L'elenco dei vini in degustazione nella settima edizione di Vini d'Autore-Terre d'Italia è sul sito vinidautore.info! Appuntamento a domenica 19 e lunedì 20 maggio, nelle belle sale dell'Una Esperienze Versilia Lido di Lido di Camaiore per incontrare una prestigiosa, eclettica e per niente scontata compagine di vignaioli, vini e vitigni da nord a sud
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Una nuova firma dell'universo borgognone, un nome trasognante, come trasognanti e puri sono i loro vini.
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Da una visita alla Tirreno CT, fiera dedicata alla ristorazione professionale, qualche riflessione sulla grande offerta di precotti e semilavorati. Una opportunità per gli operatori del settore
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La riduzione delle disparità tra i paesi membri è uno dei caposaldi della politica comunitaria, messo in opera anche tramite il sostegno economico di progetti di ricerca e sviluppo. Attraverso il programma LIFE l'Unione co-finanzia progetti che ritiene utili e innovativi per la tutela dell’ambiente e per contrastare il cambiamento climatico. Ecco una rapida carrellata sui alcuni progetti rilevanti per il settore eno-agronomico.
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Seconda parte di questo ampio e composito affresco su uno dei più nteressanti vini dolci. Dalla guarnaccia alla malvasia, alla lacrima nera le uve protagoniste, oltre alla bravura di tanti coraggiosi vignaioli
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