Accompagnati da una guida certificata, quattro meravigliose zone fra vino, prodotti tipici e scorci panoramici
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Accompagnati da una guida certificata, quattro meravigliose zone fra vino, prodotti tipici e scorci panoramici
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Due terzi degli italiani hanno ridotto i consumi in lockdown, persi 2 miliardi di euro. Previsto un boom strumenti finanziari per salvaguardare imprese del vino
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Tre pensieri che si accavallano: uno stimolo a non dimenticarsi mai del Dolcetto, magari nella sua veste più golosa e sbarazzina; una delle migliori versioni di Barbera provate da tempo; la favola del brutto anatroccolo trasposta nel vino, dove la regola aurea che recita “il vino nasce buono, poi magari può avere una fase di chiusura dove nasconde le sue virtù, poi con la maturità torna a essere espressivo”, a volte potrebbe essere disattesa, ma non per questo.......
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Chianina,Marchigiana e Romagnola è stata la prima carne fresca italiana ad ottenere la certificazione IGP dall’Unione Europea. Su www.vitellonebianco.it è possibile tracciare il prodotto e segnalare eventuali abusi
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Degustazione di vignaioli membri della FIVI riservata ad operatori e professionisti
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Tutto sommato la storia della Tenuta di Carleone è breve. Principia nel 2012, come a dire ieri, e si sviluppa grazie alla intraprendenza di Karl Egger, imprenditore austriaco innamoratosi del Chianti. Succede, da queste parti. Eppure, quello che risalta nella fattura dei vini è la loro cifra stilistico/espressiva, tutto men che incerta o approssimativa, ciò che non ti verrebbe di associare ad una realtà novella. Squadernano semmai, essi vini, una maturità da veterani, trasmettendo, ciascuno a suo modo, una invidiabile sensazione di autenticità, trasparenza e onestà. Al punto da diventare un caso. Ecco qua le suggestioni tratte dall'incontro con il...
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