Dall'11 novembre con 135 cantine, stampa, esperti e buyer internazionali. Il 17 novembre debutta Brunello Day a New York, Los Angeles, Toronto e Londra
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Dall'11 novembre con 135 cantine, stampa, esperti e buyer internazionali. Il 17 novembre debutta Brunello Day a New York, Los Angeles, Toronto e Londra
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Appuntamento il 13 e il 20 novembre con la manifestazione organizzata dall'Istituto Marchigiano di Tutela Vini per valorizzare il vitigno autoctono Vernaccia Nera. Degustazioni e visite in cantina per due domeniche da trascorrere tra gusto e bellezza
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Dal 12 al 14 novembre, a Sannicandro di Bari, il Castello Normanno Svevo ospiterà per la prima volta oltre 60 cantine di tutta Europa che si dedicano alla produzione del vino biologico, senza additivi e con interventi ridotti al minimo.
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Una angolazione speciale per parlare di vino attraverso i segni - e le insegne - con cui i vini si mostrano. Qui siamo alle prese con i frizzanti, o meglio coi rifermentati. Un mondo gioioso, di colori e vivacità: un mondo affascinante
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Ritratto di uno dei più grandi formaggi di montagna da lunga stagionatura d'Italia e non. E due ricette per grandi piatti della tradizione: gnocchi e risotto
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Un microcosmo di artigianalità dove tutto riacquisisce il giusto peso e dove la concretezza sposa per amore l'idealità. Un luogo intimo e confidenziale dove i maiali di razza mangalica hanno carni sopraffine, le asine fanno da governanti e i vini traducono senza filtri naturalezza e autenticità, come ci dimostra la prima verticale completa di La Ghiandaia, rosso d'autore sentimentalmente chiantigiano.
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Un'azienda storica di questo importante territorio che ha saputo rinnovarsi e che stupisce per i suo Roero Arneis di grande fascino e longevità, naturalmente per i vini a base nebbiolo, ma non solo...
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