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Day: Maggio 11, 2023

19-21/5 a Chieri (TO): Di Freisa in Freisa

Dal 19 al 21 maggio Chieri ospita la manifestazione che celebra il Freisa di Chieri, uno dei vini simbolo del Piemonte. Dalle degustazioni guidate alle performance teatrali, dall’esposizione di eccellenze gastronomiche e floreali alla proposta artistica e culturale della Città di Chieri. Una tre giorni di festa, emozioni e scoperta con un occhio all’ambiente.

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Diari ilcinesi ’23 – Franco Pacenti

Sarà un caso, e un caso non lo é, ma da qualche stagione i vini di Franco Pacenti hanno acquisito un respiro nuovo. Ed è stato grazie alla luce tracciante emessa dal Rosso di Montalcino 2019 ( fra i grandi Sangiovese tout court) se dopo tanto tempo sono ritornato qui.

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Una piccola storia di vino di vìsciole

Nella mia cantina c’è una bottiglia particolare, tutta ricoperta di fango secco; la sua etichetta è visibile in parte, vi si legge: “Vino & visciole“. Questa è la sua storia. Cantiano è un piccolo borgo dell’appennino marchigiano, vicino al confine con l’Umbria, attraversato dalla Via Flaminia, l’antica via consolare che collegava Roma all’Adriatico. Il suo […]

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