Dal 23 al 25 novembre 2024 a BolognaFiere: tre giorni di festa con 1.007 vignaioli italiani, 2 delegazioni di vignaioli stranieri e 32 olivicoltori indipendenti. E grazie all’offerta ‘Speciale Eventi’ di Trenitalia, sarà possibile raggiungere Bologna sul Frecciarossa con sconti fino all'80% rispetto al biglietto Base.
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Dagli inizi degli anni '90 fino ai giorni nostri per un meraviglioso viaggio alla scoperta dei vini dalla lunga vita, la XIII edizione di Life of Wine: oltre 200 vecchie annate ed oltre 300 etichette, all'Hotel Villa Pamphili
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Esaustiva visita ad una delle più riuscite realtà cooperative. In un contesto artistico di grande fascino, uno spirito cooperativo non dirigista ma teso a coinvolgere ogni socio in un progetto di sviluppo che non trascura biodiversità, biologico (con qualche esperimento in biodinamica), e sostenibilità. Aglianico, ma non solo: un moscato bianco "da pasto", un riuscito Rosato, ed una produzione ripartita in "linee" spesso dal rapporto qualità prezzo che ha del commovente
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Chiudiamo il cerchio delle selezioni chiantigiane con, per l'appunto, le Gran Selezioni, l'ipotetico vertice della piramide qualitativa. Non esimendoci dall'esporre qualche riflessione al riguardo basandoci sullo sviluppo di questa speciale categoria di vini, una categoria che non ha mancato di ingenerare più di un malumore/perplessità nel corso della sua storia, che è storia recente, ma che oggettivamente, bicchieri alla mano, pare stia trovando la strada attesa, che poi è quella che dovrebbe condurre dritta dritta alla distinzione.
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