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Day: Maggio 29, 2025

6-8/6 nell’Abbazia di Fossanova di Priverno (LT): Vini d’Abbazia

L’Abbazia di Fossanova si prepara ad accogliere la quarta edizione di Vini d’Abbazia, in programma dal 6 all’8 giugno 2025, associata quest’anno al progetto regionale “Le vie del Giubileo”. Una manifestazione unica in Italia, dove la tradizione enologica monastica dialoga con il presente attraverso degustazioni, masterclass, incontri culturali e territori da scoprire. Oltre 30 cantine da abbazie italiane e internazionali, produttori laici legati a luoghi monastici e consorzi animeranno i banchi d’assaggio all’interno del chiostro medievale, affiancati dal Villaggio Food&Wine. Il programma completo dell’evento, già disponibile online, propone un ricco calendario di incontri e dibattiti con i massimi rappresentanti delle...

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Paolo Verdi vignaiolo a Vergomberra

Arrivata nel XVIII secolo dal Ducato di Parma, la famiglia Verdi risiede da otto generazioni in un territorio dell'Oltrepò Pavese dalle colline belle e talvolta impervie. Dalla terza generazione inizia già l'attività di vinificazione e oggi i vigneti si estendono su 13 ettari e mezzo in un crocevia di tre diversi comuni a stretto giro di distanza nel cuore dello sperone di Stradella: Broni, Canneto Pavese e Castana. All'opera c'è Paolo, aiutato dal figlio Jacopo, per produrre vini di grande personalità, compreso un passito di uva vespolina da non perdere

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Venticinque vini per conoscere, ad Ivrea, i Giovani Vignaioli Canavesani

Ampia panoramica dell'opera dei brillanti protagonsti dell'associazione Giovani Vignaioli Canavesani in occasione della quinta edizione del Rewine Canavese, evento a cadenza annuale che offre la possibilità di assaggiare i vini più rappresentativi di un territorio bello e difficile. Nei bianchi, domina l'uva erbaluce; nei rossi il nebbiolo gioca da solo o è accompagnato da barbera, freisa, croatina, chatus e neretto.

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