Un vermouth interessante da provare sia "liscio" che con due cubetti di ghiaccio, dove l'Amarone con il suo frutto non sovrasta ma accompagna le sensazioni date dalle quarantasei erbe della Lessinia (artemisia, luppolo, coriandolo, salvia, sambuco, tra le tante)
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Una giovane coppia è alla guida di una interessante realtà alle porte di Cortona. Coppia nel lavoro e nella vita, grazie ad una serrata dialettica riesce a raggiungere risultati che rifuggono muscolarità e ricercano quell'eleganza che non è antipaticamente precisina. Nel Syrah, naturalmente, ma non solo.
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