L'Agricoltura Rigenerativa: gli scopi e le pratiche per dare un futuro alla nostra agricoltura. La parola all'esperto.
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L'Agricoltura Rigenerativa: gli scopi e le pratiche per dare un futuro alla nostra agricoltura. La parola all'esperto.
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Nella campagna di Bolgheri una proposta nuova e innovativa, che prende spunto e alimenti da una agricoltura organica rigenerativa per portare sulla tavola le "cose" del podere, attraverso diversi target conviviali, dal bistrot all'ora di pranzo alla Osteria Ancestrale della sera. E senza farsi mancare il Bar Agricolo.
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