Testimonianza di un webinar organizzato dal Consorzio di tutela e Valorizzazione Vini Docg Caluso, Carema e Canavese Doc, dedicato ad alcuni dei territori più affascinanti del Piemonte, anche perché difficili e ostici. Qui il panorama naturale si arricchisce dei risultati dell'impegno dell'uomo (terrazzamenti, pergole...). E, dalla fatica, risultati belli e originali da uve nebbiolo, barbera, freisa, croatina, chatus e neretto
leggi tutto >>>