Sezioni

Tag: le fraghe

Le Fraghe: nel nome del rosa il Chiaretto di Bardolino Ròdon 2021, 2022 e 2023

"Le Fraghe" sono le fragole selvatiche di cui si riempì il primo vigneto del 1984 quando Matilde Poggi, vignaiola di Cavaion Veronese tra la Valle dell’Adige e il lago di Garda, decise di passare dal regime convenzionale a quello biologico. Ed ecco gli esiti di una verticale del suo Chiaretto di Bardolino Ròdon (Ròdon in greco antico significa rosa) che ne attesta la gran bella longevità

leggi tutto >>>