di Roberta Perna BUONCONVENTO (SI) - Quando si dice “Il peso dei fratelli maggiori”. Storia familiare non facile quella della Doc Orcia una denominazione i cui mastodontici e rumorosi vicini di casa, il Brunello di Montalcino ed il Nobile di Montepulciano, fanno da barriera rendendo tutta la storia, come dire, un po' più complicata
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di Riccardo Farchioni C'è tanta poesia e tanta storia nelle aziende che affondano le radici in un passato remoto, quando un lontano antenato visionario gettava le basi perché le nuove generazioni, fresche e dinamiche, avessero la possibilità di esprimere le proprie idee in un presente moderno orizzonte vitivinicolo
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Quante espressioni del vino toscano albergano nella provincia di Siena! Alcune di grande storia e tradizione, altre più recenti ma non meno propositive. Comunque tante, e ci si sorprende sempre a riflettere su quanto sia variegata la vocazione enoica di questi 4000 chilometri quadrati ripartiti in 36 comuni
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di Vincenzo Zappalà E' una giornata di dicembre di qualche anno fa. Piove a dirotto e stiamo attraversando i colli che dall'abbazia di S. Galgano ci portano verso Buonconvento e poi Pienza. La strada tortuosa consiglia prudenza, come quel grosso cinghiale che ci attraversa la strada, anch'esso stupito della nostra presenza. Si, forse non è la stagione giusta per visitare la Toscana
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di Fernando Pardini Continua qui la personalissima guida pratica al "bere d'istinto", una sorta di breviario del cuore riguardante cose e cosucce con il dono della bevibilità, parametro che più soggettivo non si può. Parleremo ancora di Toscana, ed è la volta di Montalcino (e dintorni)
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Percorrendo i 13 comuni senesi su cui insiste l'Orcia DOC - dichiara la Presidente del Consorzio Orcia Donella Vannetti - produttori ed agronomi sono nel complesso soddisfatti circa la maturazione delle uve, con previsioni di leggero anticipo di 5-6 gg, sulla vendemmia
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di Fernando Pardini I vigneti qui, nelle visioni di contundente ruralità di cui l'Orcia è maestra, sono come macchioline disperse nella rotonda immensità polìcroma delle colline. I poderi qui sono poderi. È vero che l'economia familiare raramente si sostenta con il vino o con il vino soltanto (.... "Orcia granaio di Siena"), ma la storia aveva decretato in tempi meno recenti (perciò esenti da sospetto) la vocazione alla viticoltura di questa zona
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