Dalle due regioni italiane vocate per i vini bianchi per eccellenza, due interpreti eccezionali di un vino "paradigmatico" come il Sauvignon. Idee, interpretazioni, filosofie, pratiche
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leggi tutto >>>Paolo Petrussa e suo fratello Gianni volevano fuggire dalla campagna: ma presto l’essere produttori di vino ha costituito un riscatto personale e sociale e il nome dei Petrussa è diventato, con l’orgoglio di papà Celestino e mamma Giustina, uno dei punti di riferimento dei Colli Orientali del Friuli. Ecco il racconto della verticale di un vino che proviene da quattro appezzamenti di terra con caratteristiche diverse, uno dei quali è occupato dal vigneto storico di Sant'Elena
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