Se c’è una cosa che il vino ci ha insegnato, fra le tante, è quella di non dar mai niente per scontato. E’ il forgiarci alla sorpresa, alla mutevolezza. Ora, tu puoi farti scudo dei più tenaci pregiudizi del mondo, e approcciarti a uno Chardonnay californiano con animo sprezzantemente compassionevole, guardandolo dall’alto verso il basso, […]
leggi tutto >>>